エッサウィラ郊外：アルガン協同組合、シディ・カウキのビーチ、ベルベル人の村でランチ

エッサウィラ周辺は、アルガンの木が育つ世界でも数少ない場所で、人々は何世紀もこの木とともに暮らしてきました。このプライベート日帰りツアーでは、その世界をゆったりと訪ねます。まず女性の協同組合で、アルガンの実を2つの石で手割りし、焙煎して挽き、食用オイルと化粧用オイルを作る工程を見学。違いを学び、焼きたてのパンでアムルーを味わいます。続いて小道を走りアルガンの森へ。春から初夏には実を食べにヤギが枝に登ります。ベルベル人の村では地元の家族と手料理の昼食を。タジン、金曜はクスクス、サラダ、ミントティー。午後は白いマラブー（聖者廟）、サーファー、ヒトコブラクダがいる長く手つかずのビーチ、シディ・カウキへ。散歩やラクダ・乗馬（短時間）、波を眺めるだけでも。その後エッサウィラに戻ります。